Siste søndag i adventstiden bør jo være en dag med gode opplevelser. Når håndballjentene ble verdensmestere og vi fikk sølv i svømming så bør jo dagens kalenderluke levere. Det er mye å legge på skuldrene til Elø bryggeri i Fitjar og deres Rubin Julebokk, 7‰. Undergjæret dobbel-bokk som de kaller det med mye restsødme fra den tyske malten skal være både kompleks og fyldig og lettdrikkelig. Ikke snaut. Så – klarer de å leve opp til dagens forventninger.
Fin juleølfarge og gode mørke søte dufter. Skummet kommer etter litt jobbing og holder godt. Og smaken gjør ære på denne ærens dag. God sødme, gode julesmaker og det hviler godt i munnhulen.
Dette blir muligens pallplass eller i det minste særdeles hederlig omtale. Terningen viser i hvertfall 5,5.
