Vi ble plutselig ett døgn på etterskudd. Ikke fordi vi ikke rakk å skrive, men fordi «noen» var nødt til å legge seg 19:30. 12, 13 og 14-timers arbeidsdager tar på. Solveig ble sittende ølløs på dagen for den 21. luka fordi «noen» svikta.
Men nå er den på plass. Og det er ikke noen hvem som helst. Berntsens Jule Avec, 9%. Også en god gammel kjenning som har et godt rykte i Solstadveien. Og som vanlig leveres det på øverste hylle.
Flott farge og et halvtregt skum med gyllen fin farge. Gode juledufter med dybde som frister til å smake. Og smakene leverer fra start til mål. Et par timer i romtemperatur får fram hele ølets register. De fleste smaksløker får være med og det varer godt og lenge. Avec’en leverer igjen.
Den som venter på noe godt venter ikke forgjeves. Den venter på en 6’er.
