Luke 17: Da har vi påbegynt siste runde med øl fra Nøgne Ø. Denne gangen er det 2 eksemplarer av Julequad, Belgian Quadruppel, 10 vol%. Og dagens versjon er fra 2016. I morgen blir det en 2020-versjon. Vi har vært litt usikre på hvordan dette ølet tåler lagring.
Dette ølet har hele 7 tidligere opptredener og har stort sett fått gode karakterer – bortsett fra 2023-versjonen. Der var vi helt nede på en 4’er. Og årets brakte den første antydningen til dissens i dommerpanelet. Og jeg lurer på om det kan skyldes at undertegnede ikke føler at formen er helt på topp. Dette er første gang i løpet av Julekalender 2024 som jeg ikke nødvendigvis bare gledet meg til å smake. Men det gjorde vi selvfølgelig.
Måtte jobbe litt med skummet, men det var der. Litt mangelfull karbonisering etter 8 år, men innafor. Jeg undra meg litt over duftene, men Solveig og var godt fornøyd. Og fargen er upåklagelig. Når det gjelder smaken så var madammen svært fornøyd og jeg syntes det var greit nok når jeg fikk smakt mange nok ganger. Og litt må man jo ofre så vi får et valid testresultat.
Så når alt kom til alt så endte vi opp med et resultat vi begge var fornøyde med. En 5’er på terningen.
